Smoker Vari Grill

Der Smoker Vari Grill Economic

Unser kleinster Smoker. Allerdings von hoher Qualität und Güte. Nahezu voll ausgestattet erfüllt er fast jenden Wunsch beim direkten/indirekten Grillen, Backen und Räuchern. Eine kleine Outdoorküche zum attraktiven Preis.

Für eine lange Lebensdauer des Smokers bürgt die Verarbeitung hochwertiger Materialien mit einer Blechstärke von 4-2 mm. Die Verbrennungskammer ist mit Schamotte mit einer Dicke von 25 mm ausgekleidet. Über die Tür wird die Primärluft und die vorgewärmte Sekundärluft zugeführt. Unterhalb des Grillbereiches befindet sich eine Abzugskammer, die zur Temperaturminderung über die Regelklappe im Grillbereich dient.

Der Grillbereich ist nach dem Öffnen des Deckels vollständig zugänglich, das abtropfende Fett wird nach außen in einen Sammelbehälter geführt. Die Räucherkammer ist an den Grillkorpus angeschraubt, die direkte Rauchzufuhr zum Räuchern befindet sich im untersten Bereich und der Rauch wird somit gleichmäßig in der Räucherkammer verteilt. Die Räucherkammer und Grill können mit einem Thermometer mit einem Messbereich von 40–260° ausgestattet werden.

VORTEILE SMOKERS

• Modulares System (Zukaufmöglichkeit von Teilen)

• Möglichkeit einer stufenlosen Regelung mit Hilfe einer Regelklappe für Grill und Räucherkammer

• Universeller Einsatz - Grillen und Räuchern gleichzeitig!!!

• Konstante Temperatur

• bequeme Bedienung - Rauchabzug außerhalb des Grill

• Schamotte-Feuerstelle

• stufenlose Verbrennungsregulation

• tertiäre Luft in der Verbrennung

• sekundäre (Zweikammer-) Verbrennung - spart Brennstoff

• professionelle Verarbeitung

• Anwendung von starken Blechen (2 bis 4 mm)

• einfache Reinigung

• austauschbare Roste und Steinplatte

• Ablagefach

• Ableitung des abtropfenden Fetts in einen Spezialbehälter neben dem Grill

• Thermometer - Kontrolle der Speisentemperatur

• direkte und indirekte Grillmethode

• warme und kalte Räuchermethode

Lieferumfang:

• Basisgrill mit Schamotte-Feuerstelle

• Edelstahlbackofen mit Edelstahlrost

• Räucherkammer

• Grosses Bord - senkrecht auf den Räucherkammer

• 1x Thermometer

• Handschuh

• Kaminrohr

Optionbales Zubehör:

• Thermometer

• Kleiner Rost in Grill

• Großer Rost in Grill

• Rost in Räucherkammer

• Grillsteinplatte

• Fetteimer